事業内容

事業内容

醤油一筋、110年。

1913年(大正2年)静岡県焼津市にて創業以来、醤油一筋。

一子相伝の秘伝のレシピで作った濃い口ながらも甘みと旨味のある、醤油の製造および販売を行っています。

受け継いできた味を、地域産業と共に未来へ。

創業者である初代寺岡元吉は、
明治23年3月26日焼津市鰯ヶ島の磯自慢酒造の
寺岡幸衛門の次男として生まれました。

長男亀吉は、地元焼津で日本酒磯自慢を造り、
次男元吉は、同じ焼津市内で醸造の技術を
受け継ぎ、醤油造りをしました。

大正2年5月6日、
丸元醤油醸造本舗を創業し、

戦後、高度経済成長期に
今まで手作業で製造していた醤油を工場で製造を開始。

3代目寺岡荘司が創業者のメンバーとして
静岡県産醤油組合(現静岡県産醤油株式会社)を発足。

そして令和の今、110年間醤油一筋で歩み、
「受け継いできた味を地域産業と共に未来へ」を理念に、
多くのお客様に愛され続ける醤油作りを続けています。

受け継いできた味を、地域産業と共に未来へ。

創業者である初代寺岡元吉は、明治23年3月26日焼津市鰯ヶ島の磯自慢酒造の寺岡幸衛門の次男として生まれました。

長男亀吉は、地元焼津で日本酒磯自慢を造り、次男元吉は、同じ焼津市内で醸造の技術を受け継ぎ、醤油造りをしました。

大正2年5月6日、丸元醤油醸造本舗を創業し、

戦後、高度経済成長期に今まで手作業で製造していた醤油を工場で製造を開始。

3代目寺岡荘司が創業者のメンバーとして静岡県産醤油組合(現静岡県産醤油株式会社)を発足。

そして令和の今、110年間醤油一筋で歩み、「受け継いできた味を地域産業と共に未来へ」を理念に、多くのお客様に愛され続ける醤油作りを続けています。